Choclate chip cookies
23.04.2017
Ingredienser:
ca 35 kakor
200g smör
2 dl strösocker
1 dl farinsocker
2 ägg
4 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
100 g vit choklad
100g mörk choklad
Gör så här:
- Sätt på ugnen på 200 grader.
- Smält smöret långsamt och låt svalna, viktigt annars smälter chokladen!
- Hacka chokladen grovt.
- Rör ner strösocker, farinsocker och ägg i smöret.
- Blanda vetemjöl, bikarbonat, salt och vaniljsocker i en bunke och tillsätt den hackade chokladen.
- Rör ner de torra ingredienserna i smörblandningen.
- Klicka ut/ rulla till bollar och ställ in i ugnen i ca 10 min, kakorna flyter ut i ugnen så ställ dem inte för tätt!

